清明時節雨紛紛這天，照慣例，自然風跟親戚們去掃墓了。
不過咧，今年的掃墓狀況比較特殊！主要是因為：由於多數家中長輩，因之前一些考量，已經提前去了。所以這次的掃墓行，都是我們尚未跟祖父母請安的晚輩們自己結伴去，家中父執輩的人，全都沒有參與這趟行程。
沒有長輩與會的日子，過程中當然不會那麼拘謹啦！我們年輕一輩的小鬼們阿（大叔我還年輕呢！！Ｔ︿Ｔ），輕鬆的度過了一趟掃墓行。
結束之後，自然風的表哥大人，提議去富基漁港享用海鮮大餐，難得的機會耶！當然要好好把握一下說。
靠海邊的天氣，果然是陰雨綿綿，不過別有一番景緻啦。
首次來到富基漁港，看到好多現殺現賣海鮮的店面，店內人看到有車也一窩蜂地跑出來拉客人。比較有趣的現象是：漁港內的海鮮店，居然像立體停車場那樣有分B1、B2兩層。
在跟我表哥確認酒家何處有…..ㄟ，是美味何處有的時候。他跟我建議下面那層、離海最近的海鮮店比較好吃，既然我哥的手指都像七言絕句那般指向杏花村了，那我們當然遵照吩咐跑去B2那層啦！！
我們找到再下曾某家看似不起眼，但聽說也開很久的海鮮快炒店：兄弟（可不是兄弟大飯店唷～～～>） 。
有別於一般我們在市區外面看到所謂的99熱炒生猛海鮮，這邊的海鮮，都是所謂第一手的現殺好物阿！！
琳瑯滿目的海產!!
這可是台灣北部特產的龍蝦唷!!
透抽就這樣現撈起來給我們料理耶!!
雖然，店家在水槽裡兜售的所有海產，有不少是所謂的養殖。但養殖方式是近海養殖，也就是說，海產雖然有些是養殖，但卻是在海裡面圈養的，仍保有海魚該有的活力。
而且，有很多在市區幾乎沒看過且吃到最新鮮的海產，例如透抽、軟翅仔、海狸仔（魚名），還有台灣北部與澎湖才特有的藍白條紋龍蝦，以及比我們平常吃大上一倍不止的牡蠣、海瓜子。生平第一次吃到用龍蝦、海狸仔、透抽作成的生魚片，現殺海產特有的彈牙肉質真讓我大吃一驚。而第一次吃到超大尾的鹽烤明蝦，夜讓我回味再說，加上點個白菜跟炒飯，我的天阿！這幾乎要把我一年份的海鮮餐點吃完了～～～！有夠撐的
後來才驚覺不該點炒飯,超撐!!
很入味的海瓜子!!
海狸仔做成的炸物也超好吃@!!
而且在這裡的店家，既特別且夠意思！！他們料理費跟水產的費用是分開來的，但你也可以親自帶自己從富基那裡海釣回來的戰利品，請店家幫忙料理，一樣可以飽食海鮮大餐一頓。
唯一覺得比較可惜的是：富基漁港的海鮮雖然好吃，卻似乎沒了往日的風光，在北海岸景點中的人潮好像已不再。
也許是雪隧開通後，更多北部人想吃現殺海鮮時，會跑去東石漁港嚐嚐鮮吧！！
但說實在的，富基漁港有的特有海產，算是北部幾個漁港中最具特殊性的（自然風覺得也比什麼石門活魚街、基隆港的海鮮要好吃），但可惜交通位置比較偏遠，加上不少城市人都喜歡往遠處跑，反而讓這個離淡水、台北最近知名景點漁港，有逐漸沒落的跡象。
夜晚的富基漁港有點滄桑~~~
所以囉！！有空的話，其實住北部的人想吃海鮮大餐可以不用捨近求遠，藉由一趟還不錯的北海岸之旅，去富基漁港吃看看區域海域特有的魚產，或許能有味覺上的新發現跟感動唷!!
留言列表
